Гриб-зонтик краснеющий (Chlorophyllum rachodes) – космополитичный вид. Его можно встретить практически по всему земному шару: Австралия, Африка, обе Америки, Европа и Азия. В России и у нас в Краснодарском крае это довольно обычный вид, который растет не только в лесу, но и в местах, освоенных человеком, в частности – в садах, огородах, парках. Растет как один, так и группами.
Это довольно крупный гриб. Шляпка 5–20 см в диаметре, мясистая, вначале яйцевидная, с возрастом раскрывается до выпукло-распростёртой, с небольшим низким бугорком, белая или кремовая, с возрастом немного темнеет и приобретает коричневатый оттенок; покрыта крупными, четко отграниченными, концентрически расположенными красновато-коричневыми чешуйками.
Внешне гриб-зонтик краснеющий напоминает шампиньон, и не зря. Оба они входят в семейство шампиньоновых.
Ну и главное – он съедобен. Впрочем, в любом случае перед тем как съесть какой-то гриб, проконсультируйтесь со специалистом.
