11 апреля 1958 года Советом Министров СССР было подписано постановление №336 об образовании Государственного природного заказника федерального значения “Приазовский”. За 64 года природная территория не раз меняла границы, менялось и управление. С 2019 года охраной крупнейших пресноводных плавней и их обитателей занимается Кавказский заповедник.
Уникальное месторасположение и оптимальные природно-климатические условия – две составляющие, сыгравшие ключевую роль в появлении Приазовского заказника. Река Кубань – главная водная артерия Западного Кавказа. Недалеко от Славянска-на-Кубани от реки отходит ее крупнейший рукав – река Протока, впадающая в море в районе села Ачуево. В северной части дельты Кубани, где большая часть территории – переувлажненные и заболоченные почвы с обилием озер, лиманов, плавней и множеством мелких рек, расположен Приазовский заказник.
Охранный статус эта территория получила в 1958 году. 11 апреля Совет Министров вынес постановление № 336. Согласно ему, территория, площадью 45 000 га находилась под охраной государства. Эти обязанности до 2010 года выполняло Управление охотничьего хозяйства администрации Краснодарского края, а после 2010 года обязанности охраны возлагались на Сочинский национальный парк.
С 9 июня 2019 года, в соответствии с приказом №201 Минприроды России, заказник “Приазовский” находится под управлением Кавказского заповедника. На сегодняшний день площадь охраняемой природной территории – 42 200 га. Сокращение площадей, как говорится в справочной информации, произошло из-за осушения Лозоватого Мусциевского лиманов и исключения из состава заказника ценной части морского побережья.
Статус Приазовского заказника как уникальной системы пресноводных плавней подтверждает включение этой территории в Список водно-болотных угодий международного значения (Рамсарская конвенция, Иран, 1994 год). Приазовский заказник признан одной из ключевых орнитологических территорий России (КОТР). Кроме того, Приазовский заказник является крупнейшим на планете массивом пресноводных плавней.