Навозник белый (Coprinus comatus) – условно съедобный гриб.
Классификация:
Домен: Эукариоты
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Агариковые
Семейство: Шампиньоновые
Род: Навозник
Вид: Навозник белый
Этот большой и заметный гриб довольно широко встречается в Краснодарском крае и Адыгее. Он растет в светлых лесах, парках городов, огородах и садах. Хорошо разрастается на пастбищах, удобренных коровьим или конским навозом, от чего и получил свое название.
Диаметр шляпки навозника белого колеблется от 5 до 10 сантиметров. Длина ножки достигает 15 сантиметров, а толщина составляет 1–2 сантиметра. Ножка полая, белого цвета, довольно тонкая, с волокнистой структурой. На ножке располагается белое подвижное кольцо.
Гриб считается условно съедобным, так как его можно употреблять в пищу, только пока он молодой и не потемнел.
Применяется в народной медицине как средство от алкоголизма.
